Češanj svježeg češnjaka

brzo smrznuti konzervirani češanj češnjaka jedan je od proizvoda duboke prerade češnjaka. S češnjakom kao glavnom sirovinom, međunarodna zajednica ga široko koristi. U normalnim okolnostima, proizvodnja ove vrste češnja češnjaka zahtijeva pregled sirovina, namakanje, guljenje i druge više od 10 koraka i procesa.