-
Slatki krumpir
Batat je također češće povrće u svakodnevnom životu, neki prijatelji vole piti tvrdu kašu od batata, učinak i funkcija batata je također vrlo dobar, neki ljudi vole jesti pečeni batat.
-
Ljubičasti slatki prah od krumpira
Meso ljubičastog krumpira ljubičasto je do tamnoljubičasto. Osim hranjivih sastojaka običnog batata, bogat je i selenom i antocijaninima. Ljubičasti batat vrlo je popularan na međunarodnim tržištima, a izgledi za njegov razvoj vrlo su široki. Sezona proizvodnje ljubičastog batata započinje u rujnu, vrijeme opskrbe je ograničeno i traje samo nekoliko mjeseci. Cijeli ljubičasti slatki krumpir u prahu nadilazi ograničenja u sezoni proizvodnje ljubičastog batata i uvelike proširuje proizvodni ciklus poduzeća za proizvodnju hrane od ljubičastog batata.
