Začiniti

Začini se uglavnom odnose na bilje i začine. Biljke su listovi raznih biljaka. Mogu biti svježe, sušene na zraku ili mljevene. Začiniti su sjemenke, pupoljci, plodovi, cvjetovi, kora i korijenje biljaka. Začini imaju mnogo jači okus od vanilije. U nekim slučajevima, biljka se može koristiti za proizvodnju i bilja i začina. Neki se začini prave od kombinacije više začina (poput paprike) ili kombinacije začina (poput vrećica začina). Široko se koristi u prehrani, kuhanju i obradi hrane, koristi se za poboljšanje okusa hrane i ima učinak uklanjanja ribljeg, osim mirisa ovčetine, masnih, zaslađujućih, osvježavajućih proizvoda.